生野菜もりもり♪味噌ディップ♪

飲んべー奥さま
飲んべー奥さま @cook_40235001

甘辛なお味噌が野菜にマッチして、きゅうり2本はペロリです♪
ヘルシーなので、ダイエット中のおやつにも!!
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、しっかり目の味付けで生野菜を食べたくて試行錯誤しました。

生野菜もりもり♪味噌ディップ♪

甘辛なお味噌が野菜にマッチして、きゅうり2本はペロリです♪
ヘルシーなので、ダイエット中のおやつにも!!
このレシピの生い立ち
おつまみ用に、しっかり目の味付けで生野菜を食べたくて試行錯誤しました。

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材料

2人分
  1. 野菜(きゅうりキャベツ人参等) お好きな量
  2. 味噌 大さじ1
  3. 卵黄 1個
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 豆板醤 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    お野菜を食べやすいサイズに切ります。

  2. 2

    調味料を混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

お砂糖をパルスイートなどに変えるとよりヘルシーです。

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