豚バラ肉のヨーグルト漬焼き

定食屋の息子
定食屋の息子 @cook_40209320

漬けて焼くだけ
このレシピの生い立ち
ヨーグルトで漬けると柔らかくなるので

豚バラ肉のヨーグルト漬焼き

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材料

3人分
  1. 豚バラブロック 一切れ
  2. ヨーグルト 大さじ2
  3. 塩コショウ 大さじ1/2くらい
  4. クレイジーペッパー 適量
  5. 酢たまねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを1cm毎に切る

  2. 2

    ジップロックに入れて調味料を全部入れる

  3. 3

    よく揉む

  4. 4

    1時間以上置いてから焼く

  5. 5

    ブラックペッパーをふって完成

  6. 6

    お好みで酢たまねぎをつけるのが自分は好きです

コツ・ポイント

自分は大量に漬けておいて5日くらいちまちま焼いてきます
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