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クック9Z7IQN☆ @cook_40234556

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材料

2〜3人用
  • スペアリブ用豚肉 500g
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スペアリブ用の豚肉を湯がいて、油抜きする。

  2. 2

    水を切った豚肉をフライパンにうつし、醤油、酢、砂糖で煮込む。

  3. 3

    水気がだんだんなくなってくるので、焦げないよう注意する。
    お肉に 煮汁が染み込めば完成。

コツ・ポイント

油抜きをしなかったら、油がすごいことになるので、油抜きしましょう!

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クック9Z7IQN☆
クック9Z7IQN☆ @cook_40234556
2015/11/29 13:22に公開

このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉

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