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みんな大好き♡さつまいもごはん
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みんな大好き♡さつまいもごはん-レシピのメイン写真

みんな大好き♡さつまいもごはん

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)

少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
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さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)

少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
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材料

  • お米（白米onlyまたはもち米を混ぜる） ３合
  • さつまいも 大１本か小２本（約300ｇ）
  • 塩 小さじ１
  • 酒 大さじ２
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作り方

  1. 1

    お米をといで30分以上おく。もち米なら３時間くらいおいた方が良いです。

    • みんな大好き♡さつまいもごはん作り方1写真
  2. 2

    さつまいもは適当な大きさに切って水にさらす。
    （角切りや輪切りなど）

    • みんな大好き♡さつまいもごはん作り方2写真
  3. 3

    お米に塩と酒を混ぜ、水を「３」の目盛りまで注ぐ。

    • みんな大好き♡さつまいもごはん作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったさつまいもを上にのせてスイッチオン♪

    • みんな大好き♡さつまいもごはん作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったら、さつまいもをあまり潰さないようにざっくり混ぜてできあがり♪お好みで黒ごまを。

    • みんな大好き♡さつまいもごはん作り方5写真

コツ・ポイント

お米は白米３合でも良いですし、白米２と1/4合にもち米3/4合を混ぜたものを使ってもよいです。もち米を混ぜるともっちり仕上がります❤

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
2011/06/25 15:01に公開
♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 もち米 酒 米

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