みんな大好き♡さつまいもごはん

みんな大好き♡さつまいもごはん-レシピのメイン写真

みんな大好き♡さつまいもごはん

ぷくっとぷくまる @cook_40045303

少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)

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少し塩を入れるとさつまいもの甘みが引き立ちます✿とってもシンプルなさつまいもごはんです＾＾
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さつまいもを沢山いただきました(*^‿^*)

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材料

お米（白米onlyまたはもち米を混ぜる）３合
さつまいも大１本か小２本（約300ｇ）
塩小さじ１
酒大さじ２

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作り方

1
お米をといで30分以上おく。もち米なら３時間くらいおいた方が良いです。
2
さつまいもは適当な大きさに切って水にさらす。
（角切りや輪切りなど）
3
お米に塩と酒を混ぜ、水を「３」の目盛りまで注ぐ。
4
水気を切ったさつまいもを上にのせてスイッチオン♪
5
炊きあがったら、さつまいもをあまり潰さないようにざっくり混ぜてできあがり♪お好みで黒ごまを。

コツ・ポイント

お米は白米３合でも良いですし、白米２と1/4合にもち米3/4合を混ぜたものを使ってもよいです。もち米を混ぜるともっちり仕上がります❤

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ぷくっとぷくまる @cook_40045303

2011/06/25 15:01に公開

♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。

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このレシピのキーワード

ご飯さつま芋もち米酒米

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