シーセージ入りホワイトシチュー

よしぷち
よしぷち @cook_40042872

寒くなってきたので、ほっこりホワイトシチュー。彩りに、シーセージを入れて(^-^)
クリスマスにも是非☆彡
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューにもなるようにと、考えてみました。

シーセージ入りホワイトシチュー

寒くなってきたので、ほっこりホワイトシチュー。彩りに、シーセージを入れて(^-^)
クリスマスにも是非☆彡
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューにもなるようにと、考えてみました。

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材料

  1. やさいとさかなのシーセージ 1パック
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 玉ねぎ 中2個
  4. にんじん 1本
  5. じゃがいも 3個
  6. ブロッコリー 1/2株
  7. コンソメキューブ 1個
  8. シチューのルー 1箱
  9. 4と1/2カップ
  10. 牛乳 1カップ
  11. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    肉、野菜を一口大にきり、油で炒める。
    ブロッコリーは別にさっと茹でておく。

  2. 2

    水、コンソメを加えて20分ほど煮込む。

  3. 3

    火を止め、ルーを入れて溶かす。
    牛乳を加え、軽くにこむ。

  4. 4

    最後にシーセージを加え、温まったら皿に盛り、ブロッコリーを添えて完成。

コツ・ポイント

シーセージは煮込まず最後にいれてください。

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