卵焼き器で☆クリスピーチヂミ☆
ゆきぺこぽこ @cook_40050430
耳がカリカリのチヂミです♪玉ねぎの甘みでタレを付けなくても、うんめぇ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使いたくて、作ってみました
卵焼き器で☆クリスピーチヂミ☆
耳がカリカリのチヂミです♪玉ねぎの甘みでタレを付けなくても、うんめぇ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを使いたくて、作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを炒め、甘みを出し、冷ましておく。
-
- 2
具材以外を混ぜ合わせる。混ざったら解凍し、鞘から出した枝豆と①を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
薄く油を引いた卵焼き器に②を流し入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。生地は薄めで。
-
- 4
裏返して、両面に焼き色がついたらＯＫ☆お好みの大きさに切ってください。
残りの生地も同様に。 -
- 5
タレは、材料をすべて混ぜ合わせるだけです。
できあがり～♪ -
コツ・ポイント
◎玉ねぎの甘みと少しのめんつゆが入っているので、何もつけなくてもおいしいです。
タレを作る場合はねぎとすりごま多めがお勧めです。
◎卵焼き器で作ると、きれいな四角にカットでき、お弁当にも最適です。
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