きのことひき肉、糸寒天のレタス包み
山眞産業 @cook_40051709
季節の食材との組み合わせで作る、ヘルシーなおかず。手軽に食べられるので、おもてなしメニューとしても。
このレシピの生い立ち
糸寒天を用いたレシピ
きのことひき肉、糸寒天のレタス包み
季節の食材との組み合わせで作る、ヘルシーなおかず。手軽に食べられるので、おもてなしメニューとしても。
このレシピの生い立ち
糸寒天を用いたレシピ
作り方
- 1
糸寒天は１5～20分間水につけてもどし、水気をよく絞って、食べやすい長さに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、粗く刻んだきのこと豚ひき肉を炒め、オイスターソースとしょうゆで味を調える。
- 3
火を止めて、1を混ぜ合わせる。
- 4
レタスを1枚ずつにし、3を包んでいただく。
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