揚げないポテト
子供のおやつに。
おつまみに。
このレシピの生い立ち
子供がポテトフライが食べたい…
揚げるのはめんどくさい。
炒めてしまえ！からできました（笑）
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥いて千切りにして水にさらす
-
- 2
火の通りに時間がかかるので一旦チンする
730wで1分
-
- 3
少し透明感が出ればオッケー
- 4
油をしいてフライパンで炒める
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- 5
焦げ目がつくころに塩をお好みで。
-
- 6
出来上がり。
パセリをふりました。 -
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