室温に戻ったマーガリンに砂糖を加え電動ハンドミキサーで白っぽくフワフワになるまで混ぜ合わせる。

①に溶き卵、バニラエッセンスを加え更に混ぜ合わせる。そこに一緒にした粉類（小麦粉、塩、ベーキングソーダ）を加える。

加えた粉類はごむべら等で、さっくりと大体7～8割合わせたら、Ｍ＆Ｍ’Ｓと胡桃を加え、さっくりと混ぜ合わせます。

オーブンは170度で予熱しておき、その間に生地を3センチくらいのボールに丸め、シートを敷いた天板に並べ15～17分焼く。