CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イカのかりん揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イカのかりん揚げ-レシピのメイン写真

イカのかりん揚げ

ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512

甘辛タレでごはんも進む!
このレシピの生い立ち
やっとイカが手に入ったので、作りました

甘辛タレでごはんも進む!
このレシピの生い立ち
やっとイカが手に入ったので、作りました

もっと読む

イカのかりん揚げ

ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512

甘辛タレでごはんも進む!
このレシピの生い立ち
やっとイカが手に入ったので、作りました

甘辛タレでごはんも進む!
このレシピの生い立ち
やっとイカが手に入ったので、作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 冷凍イカ(紋甲イカがベスト) 600g
  • 米粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ししとう 8本
  • タレ
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★水 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    イカは解凍して短冊に切る(カットされてることもある)。水気をペーパーでよくふき取る。

  2. 2

    ビニール袋にイカ・米粉を入れてシェイクしながら粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    180℃に熱した油に2を少量づつ入れて、きつね色に揚げて油をきる。ししとうは楊枝で数箇所刺して、素揚げ。

  4. 4

    タレを作る。★印を全て小鍋に入れて、ひと煮たちさせる。

  5. 5

    ボウルで3と4を絡めあわせる。器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

米粉は片栗粉でもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ハニーkitchen
ハニーkitchen @cook_40062512
2011/06/17 08:36に公開
簡単で美味しいが基本。季節を取り入れた、我家の自慢料理。一応、管理栄養士、調理師資格を持ってます。現在、保育園の給食を作ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

米粉 冷凍イカ ししとうがらし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単サラダチキン
  2. 南インドのムッダ・パリヤ🇮🇳
  3. 五目あんかけご飯
  4. トマトJでオニオングラタンスープ🍅
  5. 黒海・ギレスン風ケールのディブレ🥬🌾
  1. こどもが好きな さばの蒲焼き
  2. ☆豚丼☆
  3. ご飯モリモリ♪厚揚げと挽き肉の中華風炒め
  4. 居酒屋メニュー☆山芋鉄板
  5. レンジで簡単!ふわっふわ☆ロールケーキ☆
  1. クレソルでにんじんの洋風きんぴら
  2. ☆簡単☆我が家の美味しいバケットの食べ方
  3. 新玉ねぎとベーコンのピリ辛ナポリタン
  4. めかじき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348965
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close