かんたん‼キャラメルディップ★
みゅうcafe @cook_40071571
あの生キャラメルのような濃厚なクリームがたったの2分で‼
このレシピの生い立ち
いつも鍋でキャラメルクリームを作ると、焦がして失敗してしまうのですが、大胆にも市販のキャラメルをレンジで溶かして作ると失敗なしです♪
更に、キャラメルもイチゴ、抹茶、アーモンドなどといろいろなバリエーションのクリームが作れます！
かんたん‼キャラメルディップ★
あの生キャラメルのような濃厚なクリームがたったの2分で‼
このレシピの生い立ち
いつも鍋でキャラメルクリームを作ると、焦がして失敗してしまうのですが、大胆にも市販のキャラメルをレンジで溶かして作ると失敗なしです♪
更に、キャラメルもイチゴ、抹茶、アーモンドなどといろいろなバリエーションのクリームが作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
まず耐熱ガラスボウルなどに、キャラメルを入れラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2
やけどに注意しながらボウルを取り出し、1度木べらで全体を混ぜてから、生クリーム大さじ1を少しずつ入れ、すばやく混ぜる。
- 3
2にラップをし、レンジで30秒加熱して取り出し、同様に1度木べらで混ぜてから生クリーム大さじ1を少しずつ入れて混ぜる。
- 4
さらに、30秒加熱して、生クリーム大さじ1を加えて混ぜたら、完成です♪♪
- 5
--
コツ・ポイント
パンに塗ったり、ミルクプリンにかけたり、マフィンに添えたり、コーヒーに混ぜたり…と応用∞です‼
※木べらやボウルの内側についたキャラメルクリームはゴムベラなどでとりながら、作業してください。
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