バター香る＊かぼちゃと小松菜炒め。

バター香る＊かぼちゃと小松菜炒め。-レシピのメイン写真

バター香る＊かぼちゃと小松菜炒め。

そいみーと @cook_40054315

2016.3.29*話題入り感謝☆ささっと炒めてもう一品♬仕上げに入れるバターで香りよく仕上げました＊
このレシピの生い立ち
色合いよく、ささっともう一品作ろうと思って
(^-^)
小松菜はほうれん草の約5倍ものカルシウムが含まれます‼︎ビタミンたっぷりのかぼちゃと組合わせて、栄養価もバッチリです♬

2016.3.29*話題入り感謝☆ささっと炒めてもう一品♬仕上げに入れるバターで香りよく仕上げました＊
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(^-^)
小松菜はほうれん草の約5倍ものカルシウムが含まれます‼︎ビタミンたっぷりのかぼちゃと組合わせて、栄養価もバッチリです♬

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そいみーと @cook_40054315

2016.3.29*話題入り感謝☆ささっと炒めてもう一品♬仕上げに入れるバターで香りよく仕上げました＊
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色合いよく、ささっともう一品作ろうと思って
(^-^)
小松菜はほうれん草の約5倍ものカルシウムが含まれます‼︎ビタミンたっぷりのかぼちゃと組合わせて、栄養価もバッチリです♬

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材料

2人分

かぼちゃ 100g
小松菜 2〜3株
ベーコン 2枚
キノコ類（しめじ、エリンギ、しいたけ等）適量
オリーブオイル大さじ1／2
塩コショウ少々
バター小さじ1

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作り方

1

かぼちゃは一口大に切り、レンジに2、3分かけて柔らかくしておく。小松菜はざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。かぼちゃと小松菜、キノコを加えてさっと炒め、塩コショウする。
3

バターも加えて手早く炒め合わせて出来上がり。※火を通し過ぎない！
4

2016.5.13*人気検索ﾄｯﾌﾟ10入りしました。有難うございます！

コツ・ポイント

小松菜を加えてからは、中火〜弱めの強火で手早く仕上げます。
炒めすぎるとグチャっとなり、歯応えが無くなってしまいます。

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そいみーと @cook_40054315

2013/12/22 02:49に公開

お料理大好き。食べるの大好き。キッチンに居るの大好きです。子供の「おいしい」が何よりの誉め言葉❤皆さんの素敵なレシピから、日々勉強しております ☆*.:*☆フードコーディネーター、食生活アドバイザー、食育実践プランナー取得。お菓子作り、パン作り楽しんでます。よろしくお願いいたします(*^-^*)

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このレシピのキーワード

炒めものキノコシメジ小松菜かぼちゃしいたけエリンギベーコンバター

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