バター香る＊かぼちゃと小松菜炒め。
そいみーと @cook_40054315
2016.3.29*話題入り感謝☆ささっと炒めてもう一品♬仕上げに入れるバターで香りよく仕上げました＊
このレシピの生い立ち
色合いよく、ささっともう一品作ろうと思って
(^-^)
小松菜はほうれん草の約5倍ものカルシウムが含まれます‼︎ビタミンたっぷりのかぼちゃと組合わせて、栄養価もバッチリです♬
バター香る＊かぼちゃと小松菜炒め。
2016.3.29*話題入り感謝☆ささっと炒めてもう一品♬仕上げに入れるバターで香りよく仕上げました＊
このレシピの生い立ち
色合いよく、ささっともう一品作ろうと思って
(^-^)
小松菜はほうれん草の約5倍ものカルシウムが含まれます‼︎ビタミンたっぷりのかぼちゃと組合わせて、栄養価もバッチリです♬
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切り、レンジに2、3分かけて柔らかくしておく。小松菜はざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。かぼちゃと小松菜、キノコを加えてさっと炒め、塩コショウする。
- 3
バターも加えて手早く炒め合わせて出来上がり。※火を通し過ぎない！
- 4
2016.5.13*人気検索ﾄｯﾌﾟ10入りしました。有難うございます！
コツ・ポイント
小松菜を加えてからは、中火〜弱めの強火で手早く仕上げます。
炒めすぎるとグチャっとなり、歯応えが無くなってしまいます。
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