
トマトクリームスパゲティ
生クリームを使わないことであっさりと食べられます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました
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生クリームを使わないことであっさりと食べられます
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冷蔵庫にあったもので作りました
スパゲティを時間-1分で茹でる
トマトを小さくサイコロ状に
豚こまは一口大の大きさに切る
フライパンにオリーブオイルをひき
2を弱火でじっくり炒める
この時、トマトをつぶすように混ぜる
トマトの水分が出てきて
お肉に火が通ったら
出た水分の半分くらいの牛乳と
コンソメ、ケチャップを入れて
ひと煮立ちさせる
茹でたスパゲティを4に入れて
ソースを絡める
お好みでブラックペッパーをかけて完成
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