まるごと♥根野菜のトマトスープ鍋

snow☆fire @cook_40132706
根野菜をたっぷり入れたお鍋♥根野菜や鶏ささみ肉にたっぷり絡んだトマトスープが美味しい!
このレシピの生い立ち
見た目にも美味しい♥を目指したくて、お鍋にも彩りや楽しさをプラス!
まるごと♥根野菜のトマトスープ鍋
根野菜をたっぷり入れたお鍋♥根野菜や鶏ささみ肉にたっぷり絡んだトマトスープが美味しい!
このレシピの生い立ち
見た目にも美味しい♥を目指したくて、お鍋にも彩りや楽しさをプラス!
作り方
- 1
【トマトスープを作る】方法①/方法②…どちらかでスープをつくる。
- 2
方法①:トマト鍋の素
- 3
方法②:トマトジュース(200ml)、水(カップ1)、コンソメの素(小1)、塩こしょう(少々)
- 4
【具材を入れる】
- 5
にんじん(1/2本)、赤かぶ(2個)、紫かぶ(2個)、ミニ大根(1本)を食べやすい大きさに切る。
- 6
ナス(1/2本)とウインナー(大きめ2本)を食べやすい大きさに切る。(細長いとかわいい!)
- 7
白菜(1/8個)を食べやすい大きさに切る。
- 8
まいたけ(1/2袋)、ネギ(1/2本)を食べやすい大きさに切る。
- 9
鶏ささみ肉(2本)を、食べやすい大きさに切る。
- 10
【完成】
コツ・ポイント
トマトジュースを使うと、少しトロミがつくので、具材に味がよく絡みます♥……【関連レシピ】ID:19325910/ID: 19324828
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