✿冷しゃぶととろろのぶっかけそうめん✿
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
ネバトロのぶっかけそうめん♪
暑くて食欲のない日でもこれなら大丈夫☆
ネバネバ系が麺つゆに絡んで美味～♡
このレシピの生い立ち
好きなものをおそうめんにのせました。
✿冷しゃぶととろろのぶっかけそうめん✿
ネバトロのぶっかけそうめん♪
暑くて食欲のない日でもこれなら大丈夫☆
ネバネバ系が麺つゆに絡んで美味～♡
このレシピの生い立ち
好きなものをおそうめんにのせました。
作り方
- 1
●人参はピーラーで削ぎ落とし、軽く茹でる。
●豚肉は茹でて食べやすい大きさに切る。
●万能ねぎを小口切りにする。 -
- 2
●オクラは1分半くらい茹でて冷水にとり3～5ｍｍくらいの厚さに切る。
●山芋はすりおろす。
●納豆はたれと混ぜておく。 - 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、袋に記載されている時間茹でて、冷水にとりザルにあげて水気をきる。
- 4
3を皿に盛り中央から山芋をかける。
その上から豚肉・人参・オクラ・納豆・めかぶを盛りつける。 - 5
最後に麺つゆをかけて万能ねぎをちらしたら出来上がり♡
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シャキシャキと食感もよくとろろでズルズルっ〜と食べやすく♡とろろが麺に絡んで美味しいです。暑い日や食欲がない日にも◎
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納豆オクラ長芋盛り☆orぶっかけそうめん 納豆オクラ長芋盛り☆orぶっかけそうめん
ネバトロ3コンビ盛り。チョッとしたおもてなしなどに☆長芋をすりおろし、ぶっかけそうめんも☆うどん、そばでもお好みで～
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351034
