チェリーのヨーグルトトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

アメリカンチェリーとヨーグルトを使った甘酸っぱいトースト。アーモンドの風味と一緒にお楽しみください。
このレシピの生い立ち
アメリカンチェリーとヨーグルト、メイプルシロップを使ったトーストを作りました。

チェリーのヨーグルトトースト

アメリカンチェリーとヨーグルトを使った甘酸っぱいトースト。アーモンドの風味と一緒にお楽しみください。
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アメリカンチェリーとヨーグルト、メイプルシロップを使ったトーストを作りました。

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材料

1枚分
  1. 食パン(5 or 6枚切) 1枚
  2.  メイプルシロップ(or 蜂蜜) 適量
  3.  バター or マーガリン 適量
  4.  プレーンヨーグルト 大さじ2~3
  5. さくらんぼ(今回アメリカンチェリー 5~6粒
  6.  レモン 少々
  7.  洋酒(今回 キルシュ あれば少々
  8. スライスアーモンド 適量
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    サクランボは半分に割って種を除きレモン汁とお好みで洋酒をまぶしておく。

  2. 2

    パンにメイプルシロップを染み込ませてバター、ヨーグルトの順に塗り、1のチェリーを乗せてアーモンドを散らし粉チーズをふる。

  3. 3

    アーモンドに色よく焼き色がつくまでトーストして出来上がりです。

コツ・ポイント

加熱したさくらんぼの独特の触感・風味が楽しめるトーストです。甘めがお好きな方はメイプルを多め、塩分が欲しい方は粉チーズを多めで作ってください。アーモンドはお好きなナッツでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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