雑穀ご飯のフィッシュボウル

komutatata @cook_40044730
レンジ調理の楽ちんレシピは油を使わないヘルシーな1品です。魚のすり身はスーパーで買った物を使用しました。
このレシピの生い立ち
魚のすり身で雑穀米を包んだ 代わりご飯メニューです。
雑穀ご飯のフィッシュボウル
レンジ調理の楽ちんレシピは油を使わないヘルシーな1品です。魚のすり身はスーパーで買った物を使用しました。
このレシピの生い立ち
魚のすり身で雑穀米を包んだ 代わりご飯メニューです。
作り方
- 1
ボウルに魚のすり身を入れ 玉ねぎのみじん切りと薄力粉を加え 混ぜ合わせておきます
- 2
ボウルに温めた雑穀米を入れ ケチャップとウスターソースを加え混ぜ合わせておきます
- 3
手の平にラップを広げ 4等分した「1」をスプーンで乗せ広げます
- 4
「2」を適量乗せます
- 5
ご飯を包み込みながら ギュッっとラップの口をねじって閉じ巾着型にします。
- 6
耐熱容器に「5」を並べ 600wのレンジで5分間過熱します。
- 7
タレを作ります
- 8
全ての調味料を鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付けたらタレの完成です。
- 9
器にタレを注ぎ熱々の「6」を盛り付け頂きます
- 10
種商さんの二十一穀米を使用しました。
コツ・ポイント
「6」の工程で 5分加熱後一つ取り出し様子を見て 足りないようなら30秒づつ過熱して完全に火を通します。機種により加熱時間を調整して下さい。甘さは控えめです。
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