鳥のくわ焼
安くてヘルシーでうまい！！ご飯がすすむ味です★
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを参考に自分好みにアレンジしました。
作り方
- 1
胸肉をそぎ切りにし、★の調味料に5分程度漬けておく
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- 2
肉をつけている間にピーマンを縦に細くきり、フライパンに油をひき、炒める 炒めたら皿に出す
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- 3
胸肉の水気を拭き取り、片栗粉が入った袋に投入 袋を振り、粉をまぶす
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- 4
フライパンに油を少量足し、肉を並べて焼く
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- 5
肉を両面焼いて、◎の調味料で味をつけて完成♪
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