焼肉だれで卵ご飯

TAI★TAI @cook_40218360
そのまま焼肉のタレで卵ご飯です。
このレシピの生い立ち
娘が今ハマっている卵かけごはんです。主人はお醤油、私はポン酢。好みは色々なんです。
作り方
- 1
ご飯をよそってバターを乗っける。
- 2
乗っけたバターを箸で少し溶かして真ん中にくぼみを作る。
- 3
そのくぼみに割った卵を入れる。
- 4
シソの葉を散らしてから黄身を箸で割る。
- 5
割ったところ目掛けて焼肉のタレをかける。
- 6
出来上がり!
コツ・ポイント
バターは香り程度、焼肉ダレはお好みですけれどやや多いかなと思える量が意外といけます。
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