★鯖ポン酢おろし★
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栄養満点であっさり☆でも満足な一品です☆揚げない分カロリーダウンです♪
このレシピの生い立ち
少し体重が増えた旦那さまの為に、食感は変わらないでカロリーダウンを考えました。
★鯖ポン酢おろし★
栄養満点であっさり☆でも満足な一品です☆揚げない分カロリーダウンです♪
このレシピの生い立ち
少し体重が増えた旦那さまの為に、食感は変わらないでカロリーダウンを考えました。
作り方
- 1
鯖は骨抜きをして、食べやすい大きさに切って、●につけて２時間くらい冷蔵庫でねかせる。
- 2
1に片栗粉を混ぜて、フライパンで焼く。
- 3
大根をおろして、レタスとねぎを切る。
- 4
2と３を盛り付けて、ポン酢をかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
鯖はカリカリに焼くと美味しいです。
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