梅ささみチーズフライ
暑い日はやっぱ梅だよね\(^o^)/
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暑い季節が来ると梅が恋しくなりませんか(^^)?
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ささみに切れこみを入れ、種をとった梅肉を入れチーズもいれる。ささみ自体に塩、胡椒、味の素をかける。
ささみが入ってたパックに小麦粉を敷き、ささみをまぶす。皿洗いをはぶいてエコですww
別の皿にパン粉を敷き、とき卵を作っておく!
小麦粉をまぶしたささみにとき卵をくぐらせ、パン粉をつける。はさんだ梅たちが出ないようにそーっと♥
熱した油に入れ、揚げる。きつね色になったら油から上げ、キッチンペーパーで油を切る。食べやすいサイズに切って完成♥
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