女性に食べてほしいビーンズサラダ

sojamanma @cook_40042795
たんぱく質や食物繊維たっぷり!ヘルシーで妊婦さんにオススメです!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、豆をたくさん食べたいとふと思い付いて作りました。里帰り中の実家家族に好評で翌日も作りました。
女性に食べてほしいビーンズサラダ
たんぱく質や食物繊維たっぷり!ヘルシーで妊婦さんにオススメです!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、豆をたくさん食べたいとふと思い付いて作りました。里帰り中の実家家族に好評で翌日も作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、塩少々を混ぜ辛味を抜く。さっと水洗いしてキッチンペッパーで水気を絞る。
- 2
↑新玉ねぎを使う場合は、さっと水にさらせばOKです
- 3
トマトは皮が気になるようなら湯剥きして、種を取って一口大にカット。プチトマトなら1/2〜1/4にカットする。
- 4
汁気を切った豆、玉ねぎ、★の調味料を合わせ、塩少々で調味する。(塩は使うチーズによって加減を)
- 5
トマトとチーズを合わせて完成。冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
ミックスビーンズを使うと彩りがきれいです。ニンニクはほーんの少しで十分!
使うチーズはプロセスチーズ系ならさっぱり、クリームチーズならクリーミーに仕上がります
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