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割れミニトマトdeトマトジャム 甘酸っ♪
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割れミニトマトdeトマトジャム 甘酸っ♪-レシピのメイン写真

割れミニトマトdeトマトジャム 甘酸っ♪

ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585

自宅で簡単に栽培できるトマト!でも皮が硬かったり、甘味がなかったり、割れちゃったりといろいろ・・そんなトマトちゃん変身☆
このレシピの生い立ち
大量にできちゃうトマト。でも割れてたりするとあまり好んで食べない子供たち!!湯むきがすこし面倒だけとせっかくパパさんが作ってくれたトマトをフル活用しまぁす♪

自宅で簡単に栽培できるトマト!でも皮が硬かったり、甘味がなかったり、割れちゃったりといろいろ・・そんなトマトちゃん変身☆
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割れミニトマトdeトマトジャム 甘酸っ♪

ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585

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大量にできちゃうトマト。でも割れてたりするとあまり好んで食べない子供たち!!湯むきがすこし面倒だけとせっかくパパさんが作ってくれたトマトをフル活用しまぁす♪

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材料

  • プチトマトでもトマトでも 600g
  • グラニュー糖か砂糖 200g
  • レモン汁(ポッカレモン可) 大3ぐらい
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作り方

  1. 1

    トマトをゆがいて、湯むきする。

  2. 2

    お鍋にトマトとグラニュー糖を入れて、弱火でじっくり汁気がなくなるまで煮る。(お好み加減で)

  3. 3

    レモン汁を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

甘酸っぱくて、食パンでもヨーグルトとでも美味しいっ☆彡甘さはお好みで調節してくださいね。

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ミッフィーこき
ミッフィーこき @cook_40060585
2012/08/28 13:59に公開
三児のママです☆彡うちの子達は、なぁ~んでも食べてくれてホント助かっちゃう(*´∀`*) 小さい時からセロリやミョウガ、本当になんでも食べてくれるんです。だから私も作りがいがあるっっ!!子供がいろいろ食べてくれなくて悩んでいるお母さん達のお手伝いが少しでもできたらとこれからレシピを載せてみたいと思います。参考にして頂けたらうれしいな♪
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このレシピのキーワード

ジャム トマト ミニトマト

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