蜂蜜へべすの簡単シロップ♪17/8/30

もかモリィ @cook_40205162
いつも漬かるのに3〜4日かかるのが、一晩で飲めるようになってた!
へべすだからか、沖縄だからか。。
ラッキー!
このレシピの生い立ち
2人目妊娠の報告を義母さんにしたところ、段ボール箱いっぱいのへべ酢が届いた!
宮崎の特産品で、かぼすみたいなやつ。
種やクセが少なくめっちゃ食べやすい。
柚茶が好きでよくハチミツ柚レモンを漬けるのですが、今回はへべすで♪
〜2017年より〜
蜂蜜へべすの簡単シロップ♪17/8/30
いつも漬かるのに3〜4日かかるのが、一晩で飲めるようになってた!
へべすだからか、沖縄だからか。。
ラッキー!
このレシピの生い立ち
2人目妊娠の報告を義母さんにしたところ、段ボール箱いっぱいのへべ酢が届いた!
宮崎の特産品で、かぼすみたいなやつ。
種やクセが少なくめっちゃ食べやすい。
柚茶が好きでよくハチミツ柚レモンを漬けるのですが、今回はへべすで♪
〜2017年より〜
作り方
- 1
超絶簡単!
以前投稿したハチミツ柚子レモンと同様、へべすと氷砂糖と交互に詰めてくだけ。 - 2
お好みで氷砂糖の段の時にハチミツを一回りかけるとGOOD!
※ 乳幼児や授乳中の方は控えた方がよいかと思います。
コツ・ポイント
まだまだ大量のへべす。
通常は揚げ物に搾るとかだしなぁ、
どやって消費しよかね。
でも調べると結構色々と使えそう
マグロのへべす醤油漬け。
へべす豚丼。
とりあえず2品。
写真取ってなくUPできんけど、さっぱり爽やかでナイスでした〜
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