下味冷凍☆人参といんげんの豚肉巻き

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soranomimi @cook_40136234

少し時間がある時の下味冷凍！
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下味冷凍☆人参といんげんの豚肉巻き

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材料

  1. 豚ロース薄切り 10枚(350gぐらい)
  2. にんじん 1本
  3. いんげん 10本
  4. ●しょうゆ、酒、みりん 各大1

作り方

  1. 1

    人参は縦切り10本つくる。いんげんは両端を切る。鍋に水、砂糖、塩を入れ人参を水から茹でる。沸騰したらいんげんも入れ5分。

  2. 2

    豚肉二枚を並べて人参といんげんを巻く。

  3. 3

    保存袋に●と共に入れ冷凍保存。

  4. 4

    冷蔵解凍後、フライパンでじっくり焼く。

  5. 5

    完成！
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