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簡単、美味しい!! りんごもち
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簡単、美味しい!! りんごもち-レシピのメイン写真

簡単、美味しい!! りんごもち

ゆるりんメモ
ゆるりんメモ @cook_40230649

簡単に作れる、甘いりんごの入ったヘルシーなおもちのおやつです。でき立ては伸びる感じが楽しく、お正月にもうれしい。
このレシピの生い立ち
正月らしいヘルシーでシンプルなおやつをと考えました。思いのほか美味しく評判がよかったです。牛乳や卵、油、砂糖は使っていません。

簡単に作れる、甘いりんごの入ったヘルシーなおもちのおやつです。でき立ては伸びる感じが楽しく、お正月にもうれしい。
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正月らしいヘルシーでシンプルなおやつをと考えました。思いのほか美味しく評判がよかったです。牛乳や卵、油、砂糖は使っていません。

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簡単、美味しい!! りんごもち

ゆるりんメモ
ゆるりんメモ @cook_40230649

簡単に作れる、甘いりんごの入ったヘルシーなおもちのおやつです。でき立ては伸びる感じが楽しく、お正月にもうれしい。
このレシピの生い立ち
正月らしいヘルシーでシンプルなおやつをと考えました。思いのほか美味しく評判がよかったです。牛乳や卵、油、砂糖は使っていません。

簡単に作れる、甘いりんごの入ったヘルシーなおもちのおやつです。でき立ては伸びる感じが楽しく、お正月にもうれしい。
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材料

4人分
  • 切り餅 1個
  • りんご(紅玉) 1個
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
  • はちみつ 小さじ
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作り方

  1. 1

    ボウルに切り餅をすりおろします(写真のような感じ)。少し大変ですが頑張ってください。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方1写真
  2. 2

    りんごをよく洗って、皮付きのまま4等分して芯を取ります。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方2写真
  3. 3

    うち1つをさらに8つにスライスします。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方3写真
  4. 4

    ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、スライスしていない3つのりんごを皮付きのまますりおろします。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜてから、はちみつを加えてさらに混ぜます。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方5写真
  6. 6

    型に流し込んで、下に何度か叩きつけて空気を抜きます。(型はシリコン製がくっつかずいいみたいです)

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方6写真
  7. 7

    8つにスライスしたりんごを上に並べます。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方7写真
  8. 8

    電子レンジ500Wで6分間すると出来上がりです。

    • 簡単、美味しい!! りんごもち作り方8写真

コツ・ポイント

出来立てが美味しいです。もっちもちで伸びる感じが楽しく、りんごの甘みもたっぷりです。
意外とお腹がふくれますよ。

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ゆるりんメモ
ゆるりんメモ @cook_40230649
2013/12/28 14:39に公開
休みの日につくった料理をストックします。基本的にダシまで肉魚を使わないヘルシー料理を掲載します。(本だし や 鰹節 も使いません)
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このレシピのキーワード

お餅 りんご はちみつ 切り餅 紅玉 小麦粉

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