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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

Ninja250R
Ninja250R @cook_40080800

チーズの味はしっかり、レモンが爽やかチーズケーキ
このレシピの生い立ち
生クリームが売り切れだったので、無しで焼いてみた。

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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 30g
  • レモン汁 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくしておく。
    薄力粉はふるって、卵はといておく。
    オーブンは180度に予熱しておく。

  2. 2

    クリームチーズに砂糖を加え、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜる

    • ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に溶いた卵を少しずつ加え、泡立て器で混ぜ、ふるった薄力粉、レモン汁、牛乳を加えよく混ぜる

    • ベイクドチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に3を流し入れ、180度に予熱したオーブンで約40分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。

    • ベイクドチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

トップバリュのクリームチーズで作るのが一番美味しいです。

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Ninja250R
Ninja250R @cook_40080800
2013/12/28 14:37に公開
パン作りにはまっています。
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵

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