「充実野菜」でぶどうパン

Name: 「充実野菜」でぶどうパン
Yield: ホームベーカリー1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250ｇ; 伊藤園「充実野菜」 175ｇ; 砂糖 大さじ1; 塩 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ドライイースト 小さじ1; レーズン 50ｇ

Nくんくん @cook_40041274

水分を伊藤園「充実野菜」に替え、レーズンを加え・・・栄養たっぷりのぶどうパンが出来上がりました♪
このレシピの生い立ち
家族全員が大好きなぶどうパンを「充実野菜」を使って作ったら、栄養満点でよいのでは？？と思って試してみました。

「充実野菜」でぶどうパン

Nくんくん @cook_40041274

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材料

ホームベーカリー1斤分

強力粉 250ｇ
伊藤園「充実野菜」 175ｇ
砂糖大さじ1
塩小さじ1
オリーブオイル大さじ1
ドライイースト小さじ1
レーズン 50ｇ

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作り方

1

レーズンは小さめに刻んでおく。
2

ホームベーカリーのケースに強力粉→オリーブオイルまでを入れ、セットする。
ドライイーストとレーズンは、それぞれ投入口に。
3

焼き色「薄め」に設定。スイッチオン。
4

焼きあがったら、網に乗せて冷ます。

コツ・ポイント

今回は、ホームベーカリーで生地だけ作り、生地を12等分してフッ素加工のフライパンで焼きました（直径18センチほど）。
その場合、蓋をして弱火で10～15分、ひっくり返して10分焼きます。途中、蓋に水分が付くので、拭き取るとよいです。

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つくれぽ

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Nくんくん @cook_40041274

2011/04/10 14:52に公開

夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています！なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・

このレシピのキーワード

レーズンパンレーズン強力粉

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