簡単すぎスペアリブでBBQの人気者♪
ｂａｄｍｏｎｅｋｙ @cook_40091038
簡単すぎで掲載を躊躇いましたが、バーベキューの度誉められるので載せました(*^^*)
近々写真撮ります～
このレシピの生い立ち
翌日のバーベキューの差し入れの為にスペアリブ部位を衝動買い。でもレシピがわからず(◎-◎;)とりあえず漬けて焼いただけでウ…ウマイってなり、リピートしまくるようになりました!!男の子には鉄板で誉められるよ♪
簡単すぎスペアリブでBBQの人気者♪
簡単すぎで掲載を躊躇いましたが、バーベキューの度誉められるので載せました(*^^*)
近々写真撮ります～
このレシピの生い立ち
翌日のバーベキューの差し入れの為にスペアリブ部位を衝動買い。でもレシピがわからず(◎-◎;)とりあえず漬けて焼いただけでウ…ウマイってなり、リピートしまくるようになりました!!男の子には鉄板で誉められるよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
お肉部分に包丁かフォークでブスブス穴を開けます。余裕があれば骨と肉の境にも少し切れ目をp(^-^)q食べやすくなります～
- 2
ビニール袋にお肉を入れて焼肉のたれをお肉が９割浸るくらい入れます。軽くもんで行き渡らせます
- 3
２０分以上～出発前まで冷蔵庫で寝かします(*^^*)
バーベキュー現場ならクーラーボックスへ♪ - 4
焼くときは火力が中火の所でじっくり焼くと生焼けを避けやすいです！
- 5
もしあれば上からアルミホイルをかぶせて焼くと早く＋ふっくら焼けます♪
コツ・ポイント
漬ければ漬けるほどお肉が柔らかくなるようです!!私は前日夜に漬けます!!量にもよりますが五分くらいで終わっちゃいますよ～
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