CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新感覚★あんかけ肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新感覚★あんかけ肉じゃが-レシピのメイン写真

新感覚★あんかけ肉じゃが

あつりょくなべお
あつりょくなべお @cook_40108964

ヘルシー!時短!簡単!でも肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがをヘルシーに時短でおいしく作ってみました。

ヘルシー!時短!簡単!でも肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがをヘルシーに時短でおいしく作ってみました。

もっと読む

新感覚★あんかけ肉じゃが

あつりょくなべお
あつりょくなべお @cook_40108964

ヘルシー!時短!簡単!でも肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがをヘルシーに時短でおいしく作ってみました。

ヘルシー!時短!簡単!でも肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがをヘルシーに時短でおいしく作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 3個
  • 鶏むねひき肉 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉(水4:片栗粉1) 1カップ
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★しょうが(チューブ) 3cm程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもをひと口大に切り、水にさらす。

    • 新感覚★あんかけ肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    サラダ油をひき、肉を炒め、★材料を入れる。

    • 新感覚★あんかけ肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、固まってきたら火を止める。

    • 新感覚★あんかけ肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを茹でる。(10分~15分)

    • 新感覚★あんかけ肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    皿にじゃがいもを盛り、上から#3をかければ完成!
    (長ネギをかけてもおいしい)

    • 新感覚★あんかけ肉じゃが作り方5写真

コツ・ポイント

・水溶き片栗粉は、水を多めにすると、上品な感じに。

・材料を薄口しょうゆに変えて(塩気が強いので分量は大さじ1.5に)出汁を入れると、上品なやさしい味に。

・玉ねぎを加えるとおいしい。

・じゃがいもは蒸してもおいしい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?あつりょくなべおさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あつりょくなべお
あつりょくなべお @cook_40108964
2013/12/20 13:03に公開
昼の仕事より料理がんばってます~
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ 肉じゃが ひき肉 片栗粉 じゃがいも 酒 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 栄養満点♡しらすチャーハン
  2. あっさり食堂●長ネギのめんつゆ炒飯
  3. むし焼きそば●魚肉ソーセージの焼きそば
  4. いわし味噌煮缶と切り干し大根のマヨ和え
  5. アボカドとセミドライトマトとチーズのサラダ
  1. 照り大根と鶏肉の簡単煮物
  2. 簡単おつまみ♪ジャーマンポテト☆
  3. *HM*濃厚チョコパウンドケーキ♡
  4. 簡単! 漫画めし:鯖缶ハンバーグ2013
  5. 子供も好きな味♪簡単♪ポテトもち☆
  6. Amazing oven slow cooked pulled pork
  7. Cake Batter Fudge
  8. Sofrito, Puerto Rican Pepper Sauce
  9. Key Lime Pie
  10. Glazed Acorn Squash
  1. 三色野菜のロールトンカツ
  2. ブリの網照り焼き
  3. ゆかりの漬け物
  4. 母の味*手羽元と白菜のとろとろ煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19353887
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close