スイッチ一つで簡単チーズリゾット!
ィッヵ @cook_40068276
材料入れてスイッチ一つで、簡単にチーズリゾットができちゃいます!ちょっとアルデンテで本格的な仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
リゾットってけっこう時間と手間がかかって・・・。チーズのモニターに当たったので、時間と手間を省いたレシピを考えてみました。
スイッチ一つで簡単チーズリゾット!
材料入れてスイッチ一つで、簡単にチーズリゾットができちゃいます!ちょっとアルデンテで本格的な仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
リゾットってけっこう時間と手間がかかって・・・。チーズのモニターに当たったので、時間と手間を省いたレシピを考えてみました。
作り方
- 1
米を洗い、炊飯器の内釜をセットします。トマトの水煮をつぶしながら入れます。水は、米に対して普段の倍にして下さい。
- 2
タマネギやベーコン、チーズ(3個)を切って、炊飯器に入れます。コンソメ、塩胡椒で味を調えます。
- 3
普通の炊飯モードでスイッチを押す。
- 4
炊きあがり。チーズ一つ分を飾りように切って、胡椒やバジル、オリーブオイルなどで盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
・炊飯する前に、充分に米を水煮つけておいてください。
・少し心ができてアルデンテ風に仕上がりますが、嫌いな方は炊きあがったあとにもう一度炊飯ボタンを押してください。
・バジルや黒胡椒、オリーブオイルなどを使っていただくと本格的になります。
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