スパイシー！なカレーケーキ
nexus @cook_40235388
甘さもあるのにカレーの味！
スパイシーな香りがくせになるケーキです。
このレシピの生い立ち
スパイシーなお菓子を作りたくて、家にあったスパイス(チリパウダー・胡椒・シナモン・ガーリック・ターメリック)とココアパウダーを少しずつ入れてみました！
実はココアパウダーはカレー粉にも入ってるらしいです(Д)!知らなかった！
スパイシー！なカレーケーキ
甘さもあるのにカレーの味！
スパイシーな香りがくせになるケーキです。
このレシピの生い立ち
スパイシーなお菓子を作りたくて、家にあったスパイス(チリパウダー・胡椒・シナモン・ガーリック・ターメリック)とココアパウダーを少しずつ入れてみました！
実はココアパウダーはカレー粉にも入ってるらしいです(Д)!知らなかった！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1分、じゃがいもは箸がすっと通るまでレンジで加熱する。
オーブンは180度に予熱。玉ねぎにバターを入れて溶かす。 - 2
ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖・油・牛乳を順に入れその都度よく混ぜる。
玉ねぎ・じゃがいもも入れて混ぜる。 - 3
合わせて振るっておいた薄力粉・BP・★を入れ、ゴムべらでさっと混ぜる。(混ぜすぎない)
- 4
180℃のオーブンで40～50分焼く。
竹串で刺して何もついてこなければOK - 5
型から外して冷ます。
- 6
チリパウダーはスパイスミックス、チリペッパーは唐辛子なので間違えには注意して下さい✿
-
- 7
コツ・ポイント
きれいな黄色はターメリックのおかげ^^♪辛さはあまりないので、入れるスパイスや具の種類・量はいろいろ変えてみて下さい。自分好みの味を探すのが楽しくなります！個人的には、チリパウダーは香りが良いので必ず入れます。
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