コーンと同じくらいの大きさにピーマンを切って、ほぐしたコーンと一緒に炒める

火が通ったらバターを入れる

バターが溶けたらしょうゆで調味

※生のコーンもほぐしてそのまま炒めて大丈夫。わざわざ一回茹でたりしなくても平気です。

※ほぐすの大変だったら、芯の際のところに包丁いれて、縦にスパッとこそげると早いです。完全体じゃない粒は出てきますが、楽。