味しみしみツナ大根
エリーエリー @cook_40163723
こんにゃく入りでボリュームUP♪ツナ缶使って、だしと具材を全部放り込んで、煮るだけ。
生姜もきいてて、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつものツナ大根に、大好きな生姜を入れてみたら自分好みの味になったので、覚え書きとしてレシピにしました。
味しみしみツナ大根
こんにゃく入りでボリュームUP♪ツナ缶使って、だしと具材を全部放り込んで、煮るだけ。
生姜もきいてて、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつものツナ大根に、大好きな生姜を入れてみたら自分好みの味になったので、覚え書きとしてレシピにしました。
作り方
- 1
こんにゃくは食べやすい大きさに手でちぎってゆでます。大根は乱切りにします。(こんにゃくと同じ大きさになるぐらいで)
- 2
生姜は千切りにします。
- 3
鍋に☆、①、油を切ったツナを入れて蓋をして煮ます。出し汁は目安ですが、具を全て入れたとき、ひたひたになる程度にします。
- 4
沸騰してきたら、②を鍋に入れて上にちらします。
- 5
大根が柔らかくなってきたら出来上がり。
コツ・ポイント
生姜が大好きなので、たっぷりめにいれてしまいます。苦手な人はなくても大丈夫です。
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