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◎ツナ&コンニャクのきんぴら風
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◎ツナ&コンニャクのきんぴら風-レシピのメイン写真

◎ツナ&コンニャクのきんぴら風

いたたま
いたたま @cook_40021727

ツナとコンニャクを簡単に炒り煮にしました。甘辛に炊いたツナとコンニャクって意外と合って美味しい~♪
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、母がお弁当によく手作りツナそぼろを入れてくれたのが大好きで甘辛のツナとコンニャクって合うかもと思って作ってみました。

ツナとコンニャクを簡単に炒り煮にしました。甘辛に炊いたツナとコンニャクって意外と合って美味しい~♪
このレシピの生い立ち
私が学生の頃、母がお弁当によく手作りツナそぼろを入れてくれたのが大好きで甘辛のツナとコンニャクって合うかもと思って作ってみました。

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◎ツナ&コンニャクのきんぴら風

いたたま
いたたま @cook_40021727

ツナとコンニャクを簡単に炒り煮にしました。甘辛に炊いたツナとコンニャクって意外と合って美味しい~♪
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私が学生の頃、母がお弁当によく手作りツナそぼろを入れてくれたのが大好きで甘辛のツナとコンニャクって合うかもと思って作ってみました。

ツナとコンニャクを簡単に炒り煮にしました。甘辛に炊いたツナとコンニャクって意外と合って美味しい~♪
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材料

  1. ツナ 小缶1/2
  2. コンニャク 1/2丁
  3. だし汁 50cc
  4. 醤油 大匙1
  5. 砂糖 大匙1
  6. みりん 大匙1
  7. いりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    コンニャクは細切りして下茹でしておく。

  2. 2

    フライパンに下茹でしたコンニャクと軽く油きりしたツナを入れて炒める。

  3. 3

    ②にだし汁、醤油、砂糖、みりんを入れて時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮たら出来上がり!お好みでいりごまをかけてね。

コツ・ポイント

ツナが油を含んでいるのでフライパンには油を引かなくていいです。

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いたたま
いたたま @cook_40021727
2006/10/25 08:40に公開
大好きな料理・お菓子・パン作りを楽しんでます ヽ(*^ー^*)ノ
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