ぶどう寒天

パルメン
パルメン @cook_40052736

美味しい寒天を食べて、便秘解消に！
このレシピの生い立ち
安い巨峰を手に入れたので寒天にしたら美味しかったので♪

ぶどう寒天

ｓｉｏ's cooksnap of when they made ぶどう寒天.
パルメン
パルメン @cook_40052736

美味しい寒天を食べて、便秘解消に！
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安い巨峰を手に入れたので寒天にしたら美味しかったので♪
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材料

タッパ１個分
  1. 巨峰 １房
  2. 砂糖 ７０～１００ｇ
  3. 粉寒天 ４ｇ
  4. 水 ４００ｃｃ
  5. レモン汁 大さじ１

作り方

  1. 1

    巨峰は皮をむく。皮を絞る。（色を出す為に）ほうろうの鍋に、砂糖・レモン汁と一緒に入れ煮る。

  2. 2

    別の鍋に粉寒天・水を入れよく混ぜ沸騰させる。

  3. 3

    ②を①に移しよく混ぜる。

  4. 4

    タッパに移して冷やし固めたら完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/
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パルメン @cook_40052736
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平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
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