椎茸とトマトの簡単イタリアン♪
しおかつを @cook_40051987
オーブントースターで焼くだけ！直ぐに出来ちゃう簡単イタリアン♪椎茸とトマトとチーズが合うんです♪
このレシピの生い立ち
何処かで見たレシピだと思ったんですが、つくレポしようにも同じようなのが見当たらなくて…覚え書き代わりにレシピにしました。
椎茸とトマトの簡単イタリアン♪
オーブントースターで焼くだけ！直ぐに出来ちゃう簡単イタリアン♪椎茸とトマトとチーズが合うんです♪
このレシピの生い立ち
何処かで見たレシピだと思ったんですが、つくレポしようにも同じようなのが見当たらなくて…覚え書き代わりにレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は水にぬらして絞った布巾やキッチンペーパーで傘の内外を軽く拭き、茎を切り取る。
-
- 2
ミディトマトは4つき切った後、更に適当に小さく切る（椎茸に乗る位の大きさに）
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- 3
切ったトマトを椎茸の傘の内側に乗せ、ハーブソルトを振りかける
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- 4
とろけるスライスチーズを4つに裂いて、トマトを乗せた椎茸に被せる
-
- 5
オーブントースターにアルミを敷いて、椎茸を並べ、5～６分焼いて、椎茸に火が通ったら出来上り～♪
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コツ・ポイント
椎茸はなるべく大きい方がトマトを乗せやすいです。ミディトマトが無い場合、ミニトマトでもＯＫです。その場合、数を増やして下さい。トマトとチーズの数は椎茸の大きさにより調整して下さい。焼き時間も、各家庭の機種に合わせて調整して下さいね☆
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