オーブンを170度に予熱します。

室温に戻したバターとサラダオイルを一体化するまでハンドミキサーでよく混ぜます。

グラニュー糖と卵白を入れ、白くもったりするまでよく混ぜます。
（お好みでバニラエッセンスを加えてください）

薄力粉を振り入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。

絞り袋に生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板に絞ります。

170度で15分程焼き、網の上で冷ましたら出来上がりです。