簡単美味しいビビンバ丼

簡単美味しいビビンバ丼-レシピのメイン写真

簡単美味しいビビンバ丼

purefood @cook_40219463

具材を乗せるだけ～
簡単なのにとびきりの美味しさ！
家でもビビンバ♪
このレシピの生い立ち
いつもはホットプレートに具材を並べて石焼風ビビンバにするけど、ホットプレートを出すのが面倒な時には、簡単ビビンバ丼に♪具材を乗せるだけで簡単なのに、美味しい！！！

具材を乗せるだけ～
簡単なのにとびきりの美味しさ！
家でもビビンバ♪
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いつもはホットプレートに具材を並べて石焼風ビビンバにするけど、ホットプレートを出すのが面倒な時には、簡単ビビンバ丼に♪具材を乗せるだけで簡単なのに、美味しい！！！

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具材を乗せるだけ～
簡単なのにとびきりの美味しさ！
家でもビビンバ♪
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いつもはホットプレートに具材を並べて石焼風ビビンバにするけど、ホットプレートを出すのが面倒な時には、簡単ビビンバ丼に♪具材を乗せるだけで簡単なのに、美味しい！！！

具材を乗せるだけ～
簡単なのにとびきりの美味しさ！
家でもビビンバ♪
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いつもはホットプレートに具材を並べて石焼風ビビンバにするけど、ホットプレートを出すのが面倒な時には、簡単ビビンバ丼に♪具材を乗せるだけで簡単なのに、美味しい！！！

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材料

２人分

【甘辛牛肉】
牛肉 200g
醤油・酒・砂糖各大さじ1
コチュジャン大さじ1/2
はちみつ小さじ1/2
ニンニクチューブ（1cm）
【ほうれん草・もやしのナムル】
ほうれん草/もやし適量
ごま油・醤油各小さじ1
塩少々
【大根・にんじんのナムル】
大根/にんじん適量
お酢大さじ3
砂糖小さじ1

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作り方

1
【下準備1】
甘辛牛肉の調味料に、お肉を10分漬け混み、下味をつける。それをごま油を熱したフライパンで炒め、ゴマをふる。
2
【下準備2】
塩で色良く茹でたほうれん草の水を絞り、塩・ごま油・醤油で和える。
お好みで白ごまをふりかけて。
3
【下準備3】
シャキシャキに茹でたもやしの水を切り、塩・ごま油・醤油で和える。
お好みで白ごまをふりかけて。
4
【下準備4】
細く切った大根とにんじんを軽く茹で、水を切る。お酢と砂糖に漬け込む。密着ラップをすると早く味が染み込みます
5
下準備でそれぞれ下味をつけた材料を彩良く熱々ご飯に盛り付けて完成！
お好みで、キムチとコチュジャンを乗せて☆

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purefood

purefood @cook_40219463

2011/04/08 06:45に公開

美味しいご飯で、『笑顔溢れる毎日へ』楽しく作れるレシピ♪

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丼ビビンバ大根牛肉もやしにんじんほうれん草はちみつにんにく酒コチュジャン

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