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人参とピーマンのお手軽オイスターナムル
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人参とピーマンのお手軽オイスターナムル-レシピのメイン写真

人参とピーマンのお手軽オイスターナムル

sekakiwi
sekakiwi @cook_40203906

レンジ使用で洗い物も少ない簡単オイスターナムルです。
ニンニク不使用のためお弁当でも匂いが気になりません。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために、洗い物が少なく手早く作れる副菜を探していました。

レンジ使用で洗い物も少ない簡単オイスターナムルです。
ニンニク不使用のためお弁当でも匂いが気になりません。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために、洗い物が少なく手早く作れる副菜を探していました。

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人参とピーマンのお手軽オイスターナムル

sekakiwi
sekakiwi @cook_40203906

レンジ使用で洗い物も少ない簡単オイスターナムルです。
ニンニク不使用のためお弁当でも匂いが気になりません。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために、洗い物が少なく手早く作れる副菜を探していました。

レンジ使用で洗い物も少ない簡単オイスターナムルです。
ニンニク不使用のためお弁当でも匂いが気になりません。
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お弁当に入れるために、洗い物が少なく手早く作れる副菜を探していました。

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材料

  • 人参 中1本
  • ピーマン 2個
  • ●酒 大さじ1
  • ●オイスターソース 小さじ2
  • ◯醤油 小さじ1
  • ◯塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて細めの千切りに
    ピーマンは種を取って千切り

  2. 2

    耐熱容器に人参ピーマンを入れてラップをしたらレンジ500wで2分

  3. 3

    ②に●を入れて少しかき混ぜたら、ラップをしてレンジで2分

  4. 4

    ③に◯を入れて味を整えたら冷蔵庫で味をなじませて完成

コツ・ポイント

塩胡椒で味を調整してください。
その他もやし、エリンギ、しめじ、ジャガイモなど余った野菜を好きに追加してもおいしいです。

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sekakiwi
sekakiwi @cook_40203906
2017/04/18 00:50に公開
料理が苦手な嫁の為の、旦那によるレシピ録
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん ピーマン 酒

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