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野菜たっぷり♪おうちでほっこりﾎﾟﾄﾌ
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野菜たっぷり♪おうちでほっこりﾎﾟﾄﾌ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♪おうちでほっこりﾎﾟﾄﾌ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

余ってしまった野菜など何でも入れちゃって♪お野菜そのまんまを味わえる簡単ﾎﾟﾄﾌです(^^)
このレシピの生い立ち
あまった野菜とか何でも入れちゃってます！逆にいろいろ入れると野菜そのものから旨味が出て味つけｺﾝｿﾒだけなのにとっても美味しく仕上がります☆+ﾟ

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あまった野菜とか何でも入れちゃってます！逆にいろいろ入れると野菜そのものから旨味が出て味つけｺﾝｿﾒだけなのにとっても美味しく仕上がります☆+ﾟ

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野菜たっぷり♪おうちでほっこりﾎﾟﾄﾌ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

余ってしまった野菜など何でも入れちゃって♪お野菜そのまんまを味わえる簡単ﾎﾟﾄﾌです(^^)
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あまった野菜とか何でも入れちゃってます！逆にいろいろ入れると野菜そのものから旨味が出て味つけｺﾝｿﾒだけなのにとっても美味しく仕上がります☆+ﾟ

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材料

  • にんじん 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 1個
  • ｷｬﾍﾞﾂ 適当
  • ｾﾛﾘ 適当
  • ｳｲﾝﾅｰ 2本
  • 水 200〜300cc
  • 固形ｺﾝｿﾒ 1個
  • ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 適当
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作り方

  1. 1

    お野菜を食べやすい大きさにｶｯﾄしたらじゃがいもとにんじんは耐熱皿に置いてﾚﾝｼﾞでﾁﾝして軽く火を通しておきます。

  2. 2

    お鍋に水を入れ沸騰してきたら具材入れて中火くらいで煮ていきます。ｱｸが出てくるのでこまめに取って下さい。

  3. 3

    野菜も煮えたらｺﾝｿﾒをいれ最後にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰで味を整えたら完成(^^)

コツ・ポイント

野菜の旨味とｺﾝｿﾒだけで十分美味しく出来ます♪

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2011/08/05 00:50に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ポトフ セロリ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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