☆だぃこんｽﾃｰｷ☆

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ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

ﾊﾞﾀｰがぉぃしくしてくれる☆
このレシピの生い立ち
取れたて新鮮な大根が山のようにあって(笑)毎年食べきれず…今年ゎ新鮮な美味しい時期に色々ﾒﾆﾕｰをかえて食卓を彩っています(っ´ω`c)(っ´ω`c)♪

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材料

大根 1本
ﾊﾞﾀｰ 10㌘×2
塩こしょう適宜

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作り方

1

大根→皮をむき、厚さ1㎝強にｶｯﾄする
2

1を、鍋にたっぷりの水と入れて透き通るまで茹で上げる
3

2を、ザル等にあけ軽く水気をとったら、ﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ﾊﾞﾀｰ半分を入れて熱し2を並べて焼く
4

塩こしょうをかるく振りかけ、両面こんがり焼き色がついたら完成☆

コツ・ポイント

先に湯がいておくことで味馴染みもｼﾞｭｰｼｰ感も損ないません(ゝω∂)

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ﾘｮｸﾀﾝ @cook_40089019

2013/12/20 23:40に公開

春生まれなので春だ～ぃ好きな、専門学生女　　　　高2男　7歳男、3人のママです♡日々成長する子供達と、おもしろおかしく生活しています♡そんな日々に欠かせない大切な食事やおやつをｱﾀｼなりに工夫しながら頑張っています♡そんなｱﾀｼの想いが愛する子供に伝わりますように(*´ω`*)～♡