☆を一緒に4回振るって下さい。
型にはバターを分量外を少し塗って、ケーキ用型紙を底と側面にピタッと敷きます。

バターと牛乳はレンジ200W1〜2分加熱し溶かします。

卵は共立て法です。
ボウルに卵3個を入れ、ハンドミキサーで7分通り泡立てます。砂糖を加えもったりするまで泡立てます。

ボウルに☆をふるい入れ、木しゃもじで練らないようや粉気がなくなるまでさっくりとまぜます。

★を加え手早く混ぜて、型にながします。型をトントン軽く落として空気を抜きレンジに入れ、下段に乗せてスチーム・ケーキで焼く

焼けたら、型ごと10〜20㎝の高さから落とし焼き縮みを防ぎ、型から外し充分に冷まし、生クリームとイチゴで飾ります。

粉砂糖で雪を降らして出来上がり♡