なんちゃってトムヤンヌードル
ゆってぃ～。 @cook_40053658
超簡単（だってインスタントだし）
ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
家にあるものと、インスタントヌードルで本格派に挑戦！！
なんちゃってトムヤンヌードル
超簡単（だってインスタントだし）
ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
家にあるものと、インスタントヌードルで本格派に挑戦！！
アプリでひらく作り方
- 1
今回、使用したのはこの麺です。
（いろんなところでいろんな種類売ってるとは思いますが、私はこのタイプが好きです。） -
- 2
エリンギは輪切りに。（頭の部分は縦に薄切り)２ｍｍぐらいかな？
シイタケは半分に切ります。 - 3
分量の水を沸かします。
この時、きのこ類は一緒に入れておきます。 - 4
後は、袋の裏面に書いてある通りにゆでる。
- 5
最後に、付属のオイルを入れるように書いてありますが、1/4ぐらい入れても相当辛いです。
1滴ずつ入れて味見…がおススメ。 - 6
器に入れたら、三つ葉（パクチーの代わり）とかトマトを盛り付けて出来上がり。
- 7
シュリンプソースがないので(^_^;)代わりにマヨネーズをかけて食べました。
辛さが、少し和らぎます。 - 8
写真の飲み物は、野菜ジュースサイダーです。
ドロッとした野菜ジュース（トマトでもおいしい）をサイダーで割ったもの。
コツ・ポイント
フクロタケって家にはないので代用品で。家にありそうなきのこでOK
パクチーなくても三つ葉のほうがあっさり…でおいしかったです。マヨネーズはお好みで。
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