鶏のから揚げ jun120121 @cook_40052162 鶏肉を大きめに切るとおいしいですこのレシピの生い立ちちょこちょこ分量を変えながら作っているうちにできたレシピです もっと読む 鶏肉を大きめに切るとおいしいですこのレシピの生い立ちちょこちょこ分量を変えながら作っているうちにできたレシピです もっと読む 鶏のから揚げ jun120121 @cook_40052162 鶏肉を大きめに切るとおいしいですこのレシピの生い立ちちょこちょこ分量を変えながら作っているうちにできたレシピです もっと読む 鶏肉を大きめに切るとおいしいですこのレシピの生い立ちちょこちょこ分量を変えながら作っているうちにできたレシピです もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4～5人分 鶏もも肉 3枚 （約800g） 下味用調味料 おろしにんにく 2片分 おろししょうが 50g しょうゆ 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 みりん 大さじ1 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/3 カレー粉 小さじ1/4 こしょう 少々 五香粉 少々 卵 1個 衣 薄力粉 大さじ4 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を大き目のぶつ切りにします （5～6cm角くらい） 2 下味用調味料を混ぜて鶏肉を加え、冷蔵庫で2～3時間味をなじませます 3 揚げる直前に薄力粉と片栗粉を加え、よく混ぜます 4 中温の油で揚げます 5 最初の1～2分は衣がはがれてしまうのでさわらずに 6 その後何度か返しながら6～7分でちょうどいい色になるように火加減を調節してください 7 色よく揚がれば完成です コツ・ポイント 多めのしょうがとカレー粉少しがポイントです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19356155 コピーしました！ jun120121 @cook_40052162 2012/08/24 12:25に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです もっと読む このレシピのキーワード から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 薄力粉 卵 カレー粉 似たレシピ その他のレシピ ニンジンラペ 昔懐かしいわかめご飯 キンカンのハチミツ漬け 秋の栗ご飯 デミグラス風豚こまチーズボール ☆もやしのナムル☆ 離乳食にも♪材料3つのバナナパンケーキ ■ふっくら♪絶品！レストランのハンバーグ ダイエットにも♪豚肉入うちのスタミナ胡瓜 ぷるぷるとろり「豆乳プリンの黒蜜きなこ」 簡単夕飯☆冬瓜と鶏ミンチのキーマカレー 鶏ごぼうつくね サーモンの簡単メインディッシュ！ 関西の定番！豚平焼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19356155
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