作り方
- 1
1、ボウルに卵黄、砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。
- 2
2、片栗粉、豆乳を加え、手でよく混ぜて1つにまとめる。
- 3
3、1個約2ｇを手で丸め天板にオーブンシートを引きその上に並べる。約50個ほど作る。
- 4
4、180℃のオーブンで10～13分焼く。
コツ・ポイント
卵黄の量によって豆乳の調節しよう。
豆乳がない場合は、水や牛乳に変えても良い。
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