てん菜糖で作るたまごボーロ

りくまん
りくまん @cook_40081711

めっちゃ簡単、思い立ったらすぐできる子どもに優しいサクサクおやつ。
このレシピの生い立ち
白砂糖を使わず、ヘルシーなおやつを作りたかった。

てん菜糖で作るたまごボーロ

めっちゃ簡単、思い立ったらすぐできる子どもに優しいサクサクおやつ。
このレシピの生い立ち
白砂糖を使わず、ヘルシーなおやつを作りたかった。

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材料

幼児5人分
  1. 卵黄 2個
  2. てん菜糖 50グラム
  3. 片栗粉 150グラム
  4. 牛乳又は豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵黄とてん菜糖を白っぽくなるまで混ぜる(泡立て器使用)

  2. 2

    1がもったりしたら、片栗粉を入れてまとめる。

  3. 3

    食べやすい形にしつオーブンシートの上にのせる。

  4. 4

    170℃で15分焼いたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

てん菜糖と卵黄はしっかり混ぜる。
焼き加減はオーブンによって違うので焼き足りなければ、こんがり色がつくくらい焼きます。

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野菜大好き!!食べること作ること大好き!!48度以上加熱しない野菜の美味しいローフードレシピも研究中。ですが、お肉もお魚もスイーツも大好きな食いしん坊な私です。
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