鍋に卵を割り入れ、砂糖を加えよく混ぜる。

牛乳を加え、弱火で混ぜながら温める。

人肌くらいになったら中火にする。
※混ぜるのは絶対にやめたらダメ！

トロミが出てきたらラムを入れ、混ぜる。

マグカップに注いで完成！