味噌でデミグラスソース風煮込み!
お味噌でヘルシー!な、デミグラスソース風煮込み
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きのこ消費に
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きのこ消費に
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにする、エリンギは短冊切りに、セロリは細切り、ニンニクはみじん切りに
フライパンにオリーブオイルとニンニク入れ火にかけ香りが出たら鶏胸肉入れ色変わったらセロリ、エリンギ入れサッと炒る
小麦粉入れ混ざったら、お味噌、ケチャップ、カツオだし入れとろみついたら完成
トロミつくまで煮込む
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