生ハムとじゃがいもの簡単♡ジェノベーゼ
ZUBORA☆ママ @cook_40052437
市販のバジルペーストで簡単♡
ほとんど混ぜるだけの手抜き？！
せめてじゃがいもは丁寧に丁寧に愛情込めて切りましょう♡
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼは大人になって初めてパスタやで食べました！
その美味しさに感激♡
通い詰めてました
でもそのお店が新しいお店に…
私の好きなメニューが消えてました（；＾；）
でも市販のペーストがあることを知りお家で作るようになりました♪
生ハムとじゃがいもの簡単♡ジェノベーゼ
市販のバジルペーストで簡単♡
ほとんど混ぜるだけの手抜き？！
せめてじゃがいもは丁寧に丁寧に愛情込めて切りましょう♡
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼは大人になって初めてパスタやで食べました！
その美味しさに感激♡
通い詰めてました
でもそのお店が新しいお店に…
私の好きなメニューが消えてました（；＾；）
でも市販のペーストがあることを知りお家で作るようになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはサイコロ状に切ります。
ラップに包んでレンジへ。
500ｗで５分位 -
- 2
パスタを茹でる準備をします。
沸騰させてる間やパスタを茹でてる間に①のじゃがいもを炒めます→ -
- 3
①が終わったじゃがいもをフライパンに移しオリーブオイルで、にんにくと炒めます。
この時、塩・胡椒で味をつけます。 -
- 4
パスタが茹で上がったらお湯をきり、③の中へ！
バジルペーストを加えて混ぜたら
完成♡ -
- 5
器に盛り、生ハムを飾ったら完璧♡
-
コツ・ポイント
ｺﾂ・ﾎﾟｲﾝﾄは簡単なので特になし
ジェノベーゼはチョット大人向けなので小さなお子様にはバジルペーストの代わりに生クリームを入れ塩・胡椒で味付けすると美味しいじゃがいもと生ハムのクリームパスタに♡
ｳﾁの中２の息子はコレ♪中２なのに…
つくれぽ
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